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열대과일이라는 단어를 듣게되면 떠오르는 대표적인 것으로는 코코넛이 있는데요 다들 드셔보신 적이 있으신가요? 몇년전에 어디 관광지에 갔었는데 코코넛을 잔득 쌓아두고 그자리에서 바로 칼로 구멍을 내서 빨대를 꼽아서 음료수처럼 팔던 기억이 있습니다.
생각보다 가격이 비쌌던걸로 기억하는데 TV에서 볼때 상상했던 쥬스처럼 단맛이 아니라 그저 더운 날씨에 갈증을 해소하고 약간은 텁텁한 맛이 나서 그다지 좋은 기억은 아니였는데 나중에 알고보니 원래는 되게 맛있는데 제가 먹은 종류가 약간 썩었거나 덜 익었던 것이였던 적이 있었답니다.
저처럼 이미 드셔보신 분들도 계셨겠지만 아직 안드신 분들은 드시기 전에 미리 코코넛 효능에 대해서 알고 드시는 것이 좋을거 같아요 아마 어떤 효과들이 있는지 알면 찾아서 드실거라 생각이 듭니다.
1. 코코넛은 지용성 영양분의 흡수를 도와 면역력을 강화하며, 암의 발생이나 성장 전이를 억제하는 효과가 있다고 합니다. 그렇다고 해서 암환자가 먹는다고 무조건 효과가 있느 것은 아니므로 전문가와 상담을 하신후에 드시는 것이 좋을것 같습니다.
2. 라우르산이 풍부합니다. 이 라우르 산은 영양분의 흡수를 개선하고 소화기능을 도와주며 혈중 당농도를 조절해주고 미생물로부터 몸을 보호하는 역할을 한다고 합니다. 정확하게 어떤 작용을 하는지 이해하기 조금 어렵지만 여러가지 면에서 좋다는 듯 합니다.
3. 칼슘과 마그네슘의 흡수를 높여주는 성질이 있습니다. 이것은 코코넛 효능중에서 가장 좋은점이 아닐까 싶기도 한데요 치아와 뼈를 튼튼하게 해주어서 골다공증이나 관절염에도 좋다고 합니다. 나이가 많으신 어르신 분들에게 큰 도움이 될 것 같습니다.
4. 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 때문에 혈관이 깨끗해져서 피가 잘 흐르기 때문에 동맥경화라던지 심장병 등의 예방에 탁월하다고 합니다.
이렇게 해서 우리에게 익숙한 열대과일인 코코넛 효능에 대해서 알아보았습니다. 생각보다 이로운 점이 많아서 이제는 일부러 찾아서 먹어야 되지 않을까 생각이 들 정도 입니다. 위의 사진처럼 구멍을 뚫어 안의 과즙도 먹을수 있을뿐만 아니라 껍질을 벗겨내거나 잘 쪼개어내어 안의 하얀 부분 또한 식용으로 섭취가 가능하다고 합니다. 오일로 만들어서 먹기도 하고 그냥 먹기도 하고 우리가 잘 아는 과일이라던지 과자를 이용해서 먹기도 합니다. 그만큼 다양한 방법으로 가공이 가능하면서 주변에서 쉽게 관련된 식품들을 먹을수 있습니다. 이제 몸에 좋다는 것을 알았으니 구매해서 드시는 일만 남은게 아닐까 싶습니다.
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